Biochimie
Comprendre la Biochimie
Structure et Classification des Acides Aminés
Exercice : Structure et Classification des Acides Aminés Structure et Classification des Acides Aminés Contexte : Les Acides AminésMolécules organiques qui sont les unités de base (monomères) constituant les protéines., briques élémentaires du vivant. Les protéines,...
Métabolisme des Glucides
Métabolisme des Glucides Métabolisme des Glucides Contexte : Le métabolisme des glucidesEnsemble des réactions biochimiques permettant à une cellule de produire de l'énergie (ATP) à partir du glucose.. Le glucose est le principal carburant de nos cellules. Sa...
Calcul de l’activité enzymatique
Calcul de l’Activité Enzymatique Calcul de l’Activité Enzymatique Contexte : Mesure de l'activité de la Lactate DéshydrogénaseUne enzyme clé du métabolisme énergétique, qui catalyse la conversion réversible du pyruvate en lactate. (LDH). L'activité enzymatique est une...
Étude Comparative des Isomères de Glucose
Étude Comparative des Isomères de Glucose Étude Comparative des Isomères de Glucose Contexte : L'isomérie du glucoseUn sucre simple (monosaccharide) qui est une source d'énergie fondamentale pour la plupart des organismes vivants. Sa formule brute est C₆H₁₂O₆.. Le...
Calcul de la Masse Molaire du Xylose
Exercice : Calcul de la Masse Molaire du Xylose Calcul de la Masse Molaire du Xylose Contexte : La Masse MolaireMasse d'une mole d'une substance. C'est une propriété fondamentale pour quantifier la matière en chimie., une grandeur clé en biochimie. En biochimie, il...
Calcul des Pourcentages de Glucides
Exercice : Calcul des Pourcentages de Glucides Calcul des Pourcentages de Glucides Contexte : L'analyse nutritionnelle, un pilier de la biochimieLa science qui étudie les réactions chimiques au sein du vivant, notamment le métabolisme des nutriments.. Comprendre la...